Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Prémiový sheng puer ze slavné čajové hory Mangzhi (莽枝) lisovaný na jaře roku 2023. Čajové lístky pochází ze vzrostlých čajovníků (qiaomu 桥木), které zpracovala Shanshanina čajová mentorka, Liang. Liang patří k etnické skupině Han (汉族), která se soustředí na prémiové a limitované edice čajů z prastarých i nových čajových hor.
Tento čaj pochází z limitované edice "Šesti prastarých čajových hor" (guliu dachashan 古六大茶山) tvořené šesti čajovými koláči - Yibang (倚邦), Yiwu (易武), Mangzhi (莽枝), Gedeng (革登), Manzhuan (蛮砖) a Youle (攸乐), které nyní prodáváme jak samostatně, tak v edici. Ačkoliv se rok 2023 negativně podepsal na celkové sklizni čaje kvůli enormnímu suchu, suché počasí pozitivně napomohlo k zlepšení chuťových vlastností čaje, což můžete sami okusit. Čaj je prodáván ve formě lisovaného koláče (bingcha 饼茶) o hmotnosti 100 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 21-07-2024)
- Vůně: Střední květinovo-bylinný nádech s mírným kouřovým aroma
- Barva: Čaj přechází z jiskřivě zlatých do světle okrovo-medových odstínů
- Chuť: Sušenné ořechy (piniové a makadamové oříšky), byliny (jitrocel) a květiny (lilie a lotosové květy) přecházející do masitě zeleninovo-ovocných tónů (pečená vepřová kůrka, pečené brambory a pečený lilek na otevřeném ohni)
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Balení: | 100 g |
| Čajová hora: | Mangzhi 莽枝 |
| Distributor: | Liang |
| Ročník: | 2024-2019 |
| ? Producer / Výrobce: | FH-05, Liang, Han (汉族) |
| ? Origin / Původ: | Mangzhi (莽枝) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2023, 1700-2100 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, artisan tea |
| ? Quality / Kvalita: | Qiaomu (乔木), <99 years |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (4/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.