TSHU004 - Jingmai Dashu Shucha 2013
Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Premiový tmavý pu-erh z čajové hory Jingmai (景迈) sklizený na podzim roku 2013. Čajové lístky pochází ze starých stromů (dashu 大树), které zpracovala Shanshanina sestřenice Yukan. Yukan patří k etnické skupině Bulang (布朗) a soustředí se na produkci čajů z čajové oblasti Bada (巴达), Bulang (布朗), Mengsong (勐宋) a Nannuo (南糯). Čaj z oblasti Jingmai (景迈) se vyznačuje kakaovo-čokoládovým a liliovým charakterem s květinovovo-ovocnými tóny. Čaj je prodáván ve formě sypaného čaje sušenného na slunci ve tvaru nugetek (Xiaonaituo 小奶坨), který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 27-02-2024)
- Vůně: Kořeněno-alkoholový nádech s marmeládovými tóny
- Barva: Čaj přechází z průsvitně hnědo-karamelových tónů do tmavších hnědo-okrových odstínů
- Chuť: Kombinace koření (perníkové koření a skořice), alkoholu (skotská whiskey a tuzemský rum) a povidel s dřevitými tóny
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Čajová forma & balení: | Čajové nugetky (小奶坨) |
| Čajová hora & region: | Jingmai 景迈 |
| Distributor & Producent: | Yukan |
| Rok výroby & lisování: | 2020-2015 |
| ? Producer / Výrobce: | FB-02, Yukan, Bulang (布朗) |
| ? Location / Oblast: | Jingmai (景迈) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q3/2013, 1200-2000 m.a.s.l. |
| ? Quality / Kvalita: | Dashu 大树 (70-99 years old) |
| ? Type / Druh: | Shu puer (熟茶), Shaiqing Maocha (晒青毛茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (3/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
