Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Premiový bílý čaj z prastaré čajové vesnice Hesong (贺松) sklizený na jaře roku 2021 a lisovaný v zimě 2021. Čajové lístky pochází z prastarých stromů (gushu 古树), které sklidila a zpracovala Shanshanina sestřenice Gemei. Gemei patří k etnické skupině Hani (哈尼) a soustředí se na produkci čajů z čajové oblasti Bada (巴达). Čaje z čajové hory Bada (巴达) se vyznačují příznačným citrusovým, kouřovým a ovocným charakterem. Čaj je prodáván ve formě lisovaného čajového koláče (bingcha 饼茶) o hmotnosti 357 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 04-01-2025)
- Vůně: Výrazný bylinno-citrusový nádech s medovými tóny
- Barva: Čaj přechází ze světle žluto-okrových tónů do průhledně zlato-medových odstínů
- Chuť: Šťavnaté citrusy (mandarinky, pomeranče a pomelo), sušenné byliny (jitrocel, heřmánek, pampeliška a lopuch) s tóny květového medu
Čajový profil (akt. 06-12-2024)
- Vůně: Výrazný květinovo-citrusový nádech s medovými tóny
- Barva: Čaj přechází ze světle žluto-okrových tónů do průhledně zlato-medových odstínů
- Chuť: Šťavnaté citrusy (pomeranče a pomelo), lesní peckoviny (maliny) s tóny cukrové vaty, dřeva a květového medu
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Balení: | 357 g |
| Čajová hora: | Bada 巴达 |
| Distributor: | Gemei |
| Ročník: | 2026-2021 |
| ? Producer / Výrobce: | FH-06, Gemei, Hani (哈尼) |
| ? Origin / Původ: | Hesong (贺松), Bada (巴达) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2021, 1700-2200 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, artisan tea |
| ? Quality / Kvalita: | Gushu 古树 (>100 years old) |
| ? Type / Druh: | Yunnan baicha (云南白茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (4/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |