TSNG083 - Bulang Shengcha 1990s

Detailní popis produktu

Archivní sheng puer z čajové hory Bulang (布朗山). Čaj byl vyroben a lisován v pozdních 90. letech 20. století. Čajové lístky pochází z mladých, vzrostlých a prastarých čajových stromů (huncai 混采), které byly sbírány napříč čajovými zahradami v oblasti Bulang v nadmořské výšce kolem 1800 m.n.m. Obal má minimalistický černo-červený design s čínskými znaky označující na archivní kousek této čajové cihly balené v bambusové kůře. Čajové balení obsahuje dvě čajové cihly o přibližné hmotnosti 250 g, což byl typický způsob balení sheng puerů v minulosti.

Čaj nám velkoryse poskytla Hu Rui, čajová sběratelka narozená ve městečku Menga (勐阿镇) v kraji Menghai (勐海县). Hu pochází z kmene Han (汉族) a její rodina od roku 2016 vlastní malou čajovnu ve městě Jinghong (景洪市). Hu se zabývá sběrem nejrůznějších čajů napříč provincií Yunnan, zejména těch z oblasti Xishuangbanna. Během naší druhé pracovní cesty do Xishuangbanny na podzim roku 2025 jsme s Hu Rui strávili mnoho času porovnáváním různých archivních čajů z méně známých čajových vesnic a to jak v kraji Menghai, tak Mengla.

Vůně: naftalen, suché kafrové dřevo a ovoce

Barva: žluto-okrovo-zlatá, jiskřivá a průsvitná

Chuť: kafrové dřevo, sladké pečivo (medová babeta), koření

Tělo: jemné, hutné, relaxační

Dochuť: intenzivní slinivost v ústech a výrazná sladkost