TSNG006 - Manmai Dashu Shengcha 2022

Varianta:
55 Kč 110 Kč 165 Kč 275 Kč 1 100 Kč od 55 Kč
Dostupnost: Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 1472/10 1472/20 1472/30 1472/50 1472/200 Zvolte variantu
TSNG006 - Manmai Dashu Shengcha 2022
TSNG006 Manmai Dashu Shengcha 2022 1
Novinka Tip

Detailní popis produktu

Obecné shrnutí
Premiový sheng puer čaj z prastaré čajové vesnice Manmai (曼迈) sklizený na podzim roku 2022. Čajové lístky pochází ze starých stromů (dashu 大树), které sklidila a zpracovala Shanshanina sestřenice Yukan. Yukan patří k  etnické skupině Bulang (布朗) a soustředí se na produkci čajů z čajové oblasti Bada (巴达), Bulang (布朗), Mengsong (勐宋) a Nannuo (南糯).  Čaje z čajové hory Bada (巴达) se vyznačují příznačným citrusovým, kouřovým a ovocným charakterem. Čaj je prodáván ve formě lisovaného čajového koláče (bingcha 饼茶) o hmotnosti 200 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.

Čajový profil (akt. 17-12-2023)

  • Vůně: Střední kouřový nádech (sláma a tabák) s tóny nezralých peckovin (hruška a lesní jahody, ostružiny a brusinky) a citrónové trávy
  • Barva: Čaj přechází ze světle oranžovo-žlutých tónů do tmavší medovo-oranžových odstínů
  • Chuť: Kombinace citrusové marmelády (citrón a pomelo), sladkého pečiva (burizóny, marsmellow a tvarohové buchty) a zeleninových tónů (pečené rajče) přecházející do směsice oříšků (lískový oříšek a pistácie) a tabákových cigár


Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)

Doplňkové parametry

Kategorie: Čaje
? Producer / Výrobce: FB-02, Yukan, Bulang (布朗)
? Origin / Původ: Manmai (曼迈), Bada (巴达)
? Harvest / Sklizeň: Q3/2020, 1700-2200 m.a.s.l.
? Processing / Zpracování: Hand-picked, artisan tea
? Quality / Kvalita: Dashu 大树 (70-99 years old)
? Type / Druh: Shengcha (生茶), bingcha (饼茶)
? Rating / Hodnocení: Premium quality (4/5)
? Best before / Minimální trvanlivost: 4/2069