Detailní popis produktu
(2).png)
Čerstvý Yunnanský červeňák z čajové hory Nannuo (南糯山). Čaj byl sklizený a zpracovaný na jaře roku 2025. Čajové lístky pochází ze vzrostlých čajových stromů (qiaomu 乔木) sbíraných napříč čajovými zahradami čajové hory Nannuo v nadmořské výšce okolo 1400-1850 m.n.m. Čajový obal má minimalistický design s čínskými znaky (Meigui Dianhong 玫瑰滇红) odkazující na způsob zpracování (červený čaj sušenný v sušárně na Fengqingský způsob) a lyofilizované růžová poupata pocházející z Kunmingu, hlavního města prefektury Yunnan.
Čaj nám velkoryse poskytla paní Liang, certifikovaná čajová mistryně (2013, Shenzhen), čajová mentorka a zkušená lektorka na Xishuangbanna Jinlanling Vocational Training School (西双版纳金蓝领职业培训学校), kde působí od roku 2019. Své čaje vybírá napříč dvanácti čajovými horami v oblasti Xishuangbanna. Během naší pracovní cesty do Xishuangbanny na začátku roku 2025 jsme strávili hodně času ochutnávkám, testováním a konzultacím různých aspektů místních čajů. Současně jsme s paní Liang uskutečnili několik rozhovorů a diskutovali o současných trendech v Xishuangbannském čajovém průmyslu.
Vůně: med, měsíční koláčky plněné okvětními lístky růží
Barva: okrově-medová, jiskřivá a průsvitná
Chuť: Ovocné marmelády (jahody a meruňky), sladké pečivo, koření
Tělo: šťavnaté, husté, hladké
Dochuť: intenzivní slinivost v ústech a sladkost
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Novinky |
|---|---|
| Balení: | 200 g |
| Čajová hora: | Nannuo 南糯 |
| Distributor: | Liang |
| Ročník: | 2026-2021 |
| ? Producent & Distributor: | Liang |
| ? Původ & Zdroj: | Nannuo (南糯) |
| ? Sklizeň: | Q1/2025 |
| Nadmořská výška: | ± 1400-1850 m.n.m. |
| ? Kvalita: | Huncai (混采) |
| ? Typ: | Dianhong (滇红), Bingcha (饼茶) |
| ? Skladování: | Gancang (干仓), Xishuangbanna (2025), Praha (>2025) |
| ? Minimální trvanlivost: | neomezené / 20XX |