TBAI042 - Luoke Qiaomu Baicha 2024
Detailní popis produktu
⭐️ Čím je tento čaj výjimečný?
✓ Čajová hora Youle patří mezi nejméně zastoupené prastaré čajové hory (古六大茶山)
✓ Pochází ze vzrostlých čajovníků (qiaomu 乔木) pod 100 let
✓ Jedna z nejméně známých a nejodlehlejších čajových vesnic z čajové hory Youle
🍵 Chuťový profil čaje?
Tento čaj má chuť lesního ovoce, křupavých broskví a tmavého cukru s jemnými tóny exotických květin, sladkého medu a koření. Čajová hora Youle (攸乐山) patří k nejméně zastoupeným prastarým čajovým horám, neboť zde došlo v posledních desetiletích k výraznému úbytku čajových zahrad s ohledem na restrukturalizaci zemědělství. Narozdíl od ostatních prastarých čajových hor, čaje z oblasti Youle mají pomalejší rozvoj chuťové palety a výraznější medovo-slámovou dochuť.
Tento čaj je ideální pro srovnávací degustace napříč Šesti prastarými čajovými horami a pro milovníky jemných, delikátních a přirozeně sladkých čajů. Do naší nabídky jsme jej zařadili během pracovní cesty do Xishuangbanny na konci roku 2026, abychom rozšířili nabídku čajů z čajové hory Youle o produkci z různých čajových zahrad z této hory od různých producentů.
🌏 Původ čaje a výroba?
Tento čerstvý bílý čaj pochází z čajové hory Youle (攸乐山), jedné z historických Šesti prastarých čajových hor, nacházející se v městké části Jinghong (景洪市) v prefektuře Xishuangbanna v provincii Yunnan. Vesnice Luoke (洛科新寨) patří k jedněm z nejodlehlejších čajových vesnic na čajové hoře Youle, kde se nachází přibližně 40 rodin.
Čajové lístky byly sklizeny z vzrostlých čajovníků (qiaomu 乔木) pod 100 let rostoucích v čajových zahradách poblíž vesnice Luoke (洛科新寨) v nadmořské výšce mezi 1200-1400 m. n. m. Jarní sklizeň roku 2024 provedl pan Yingan, který čaj ručně nasbíral a následně tradičním způsobem zpracoval na Yunnanský bílý čaj (Yunnan baicha 云南白茶) s použití minimální mechanizace (tzv. řemeslný čaj). Sypaný čaj byl následně slisován o rok později (Q1/2025) a zakoupen při příležitosti čajového expa v Menghai (září 2026).
🌱 Poznámka
S ohledem na naši probíhající pracovní cestu po Xishuangbanně (září-říjen 2026) budou další podrobné informace doplňovány až po našem návratu. Tento čaj získal oficiální podporu Čajové asociace Česko-Xishuangbanna (CZEXITEAS), díky čemuž můžeme tento čaj nabízet za mnohem dostupnější cenu a lépe tím podpořit domácí producenty.
V případě předobjednávek, prosím, využívejte platbu online či převodem, neboť množství čajových vzorků, které povezeme s sebou, bude velmi omezené. Přednostně tak budeme vyřizovat objednávky u těch čajomilců, kteří zaplatí předem. V případě dalších dotazů nás neváhejte kontaktovat na našem emailu info@bannahouse.cz
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Novinky |
|---|---|
| Distributor & Producent: | Yingan |
| Čajová hora & region: | Youle 攸乐 |
| Rok výroby & lisování: | 2026-2021 |
| Čajová forma & balení: | Lisovaný čaj (紧压茶) |
