Detailní popis produktu
(2).png)
Čerstvý Yunnanský bílý čaj z čajové vesnice Huazhuliangzi (滑竹凉子) z čajové hory Mengsong (勐宋山). Čaj byl vyroben a lisován na jaře 2025. Čajové lístky pochází ze vzrostlých čajových stromů (乔木) během druhé jarní sklizně (二春) sbíraných napříč čajovými zahradami nedaleko vesnice Huazhiliangzhi v nadmořské výšce kolem 2400 m.n.m. Obal má minimalistický grafický design s čínskými znaky odkazující na "čistou radost" (qinghuan 请欢) a výrobu bílého čaje z "čajových lesů" (senlin baicha 森林白茶) z nejvýše položeného místa v Xishuangbanně.
Čaj nám velkoryse postkytl Mengfei, čajový producent původem narozený v městečku Xuanwei (宣威) nedaleko hlavního provinčního města Kunming (昆明市). Mengfei pochází z kmene Han (汉族) a vlastí malou čajovnu ve městě Jinghong. S Mengfei se známe od roku 2009 a během naší druhé podzimní pracovní cesty po Xishuangbanně jsme s Mengfei strávili jedno odpoledne ochutnáváním čajů a diskuzí nad současnými čajovými trendy.
Vůně: Květinová, ovocná s nádechem sladkého pečiva
Barva: bílo-žlutá, jiskřivá a průsvitná
Chuť: Květiny (jasmín), vyzrálé ovoce (broskve a meruňky), sladké pečivo (makaronky a měsíční koláčky)
Tělo: hrubší
Dochuť: intenzivní slinivost v ústech a sladkost
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Novinky |
|---|---|
| Balení: | 200 g |
| Čajová hora: | Mengsong 勐宋 |
| Distributor: | Mengfei |
| Ročník: | 2026-2021 |
| ? Producent & Distributor: | Mengfei |
| ? Původ & Zdroj: | Mengsong (勐宋), Huazhuliangzi (滑竹梁子) |
| ? Sklizeň & Lisování: | Q1/2025 |
| Nadmořská výška: | ± 2400 m.a.s.l. |
| ? Kvalita: | Huncai (混采) |
| ? Typ: | Yunnan baicha (云南白茶), bingcha (饼茶) |
| ? Skladování: | Gancang (干仓), Xishuangbanna (2025), Praha (>2025) |
| ? Minimální trvanlivost: | neomezené / 20XX |