Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Divoké čajové pupeny z čajové hory Mengsong (勐宋) sklizené na jaře roku 2024. Čajové pupeny pochází ze starých divokých čajovníků (yesheng 野生), které zpracovala Shanshanina čajová mentorka, Liang. Liang patří k etnické skupině Han (汉族), která se soustředí na prémiové a limitované edice čajů z prastarých i nových čajových hor. Čaj je prodáván ve formě 100 g čajových koláčků z čajových pupenů (yabao bingcha 芽苞茶饼), které jsou určeny ke krátkodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 11-11-2024)
- Vůně: Výrazný nádech sladkého pečiva (medovník a krémové dorty) a koření přecházející do sladkých květinovo-medových tónů
- Barva: Čaj přechází ze světlých bílo-zelených tónů do průhledně zlato-zeleno-bílých odstínů
- Chuť: Kombinace zeleniny (okurka, cuketa a dýně), koření (skořice, hřebíček a zelený pepř) a ovoce (lesní jahody) přecházející do sladkých dřevito-medových tónů
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Balení: | 100 g |
| Čajová hora: | Mengsong 勐宋 |
| Distributor: | Liang |
| Ročník: | 2025-2019 |
| ? Producer / Výrobce: | FH-05, Liang, Han (汉族) |
| ? Origin / Původ: | Mengsong (勐宋) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2024, 1600-2000 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, artisan tea |
| ? Quality / Kvalita: | Laoshu 老树 (50-60 years old), Yesheng (野生) |
| ? Type / Druh: | Yunnan baicha (云南白茶); Yabao 芽苞 |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (4/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2030 |