JDZG009 - Jingdezhen gaiwan 130 ml

Detailní popis produktu

Objevte půvab tradičního a ručně vyráběného čínského porcelánu z Jingdezhen, prastarého města s více než 1000 letou historií výroby čajové keramiky a porcelánu v čínské provincii Jiangxi (江西). Tento gaiwan je zdoben elegantními ručně malovanými motivy krajiny a využívá techniku hluboké kobaltově modré malby charakteristickou pro modro-bílý porcelán (qinghua 青花). Pečetě nesou nápis "vyrobeno v Jingdezhen" (景德镇制). Malba odkazuje na slavné výjevy čínského malíře, Huang Gongwang (黄公望, 1269–1354), z dynastie Yuan (1271-1368), který se snažil zachytit jednoduchý a prostý život rozjímajících rybářů během velkolepého léta, na což odkazuje název na vnější straně gaiwanu (Fuchun shanjutu 富春山居图). Tento glazovaný gaiwan je vhodný na přípravu všech typů čajů.

Během naší pracovní cesty do Xishuangbanny na začátku roku 2025 jsme strávili spoustu času ochutnáváním, testováním a konzultacemi ohledně vlivu různých faktorů na chuť čaje. Kromě slavných a široce uznávaných čajových keramik (např. Yixing, Jianshui, Nixing…) jsme rovněž porovnávali různé materiály (sklo, porcelán, kovy, jíly…), abychom lépe porozuměli drobným odchylkám v chuťovém profilu čaje. Z těchto důvodů jsme proto přivezli porcelán z Jingdezhenu, který Vám lépe pomůže odhalit různé chuťové vrstvy mezi jednotlivými nálevy a poskytnout přesnější vhled do nových čajů během Vašich čajových ochutnávek.

Poznámka
Jingdezhen porcelán je ve skutečnosti mnohem hezčí než na fotkách. :)