Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Kvalitní a ručně vyráběná Jianshui konvička s vyrývaným motivem. Čajová konvička je vyrobena z Jianshui hlíny (建水), která pochází z provincie Yunnan na jihu Číny. Konvička je opatřena razítkem kvality a prodávána s certifikátem pravosti. Konvička je vybavena vnitřním keramickým sítkem. Tento typ neglazované čajové keramiky nejen vylepšuje chuťový prožitek z pití čaje, ale zároveň napomáhá k zachování hrnčířského řemesla pro další generace.
Historie a výroba
Historie této keramiky sahá až 3500 let a je jednou ze čtyř nejslavnějších typů čínské čajové keramiky. Tato Jianshui konvička byla vyrobena Zhenem, Shanshaniným bývalým spolužákem, který se hrnčířství věnuje posledních deset let. Zhen se specializuje na výrobu hnědo-fialové keramiky z oblasti Jianshui (建水) a pracuje v malé rodinné hrnčířské dílně v přilehlé prefektuře Honghe (红河).
Poznámka před použitím
Pro zlepšení chuťových vlastností doporučujeme používat jeden typ či podobné typy čajů v čajové konvičce (např. ne-fermentované čaje jako shengcha 生茶 a Yunnanský bílý čaj 白茶 či fermentované/oxidované čaje jako shucha 熟茶, Yunnanský červený čaj 红茶 či oolongy 乌龙). Rovněž doporučujeme před použitím konvičku povařit v hrnci s horkou vodou a s Vaším oblíbeným čajem po přibližně 20-30 minut. Díky tomu se zbavíte stopového množství prachu a nečistost, a zároveň lépe přizpůsobíte čajovou konvičku Vašemu preferovanému typu čaje. Zlepšení chuťových vlastností by jste měli zaznamenat až po 4-5 čajování, takže buďte trpěliví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čajová keramika |
|---|---|
| Producer / Výrobce: | Zhen |
| Teaware type / Čajová keramika: | Jianshui 建水 |
| Height / Výška: | 6,1 cm |
| Width (inner) / Šířka (vnitřní): | 6,2 cm |
| Width (outer) / Šířka (vnější): | 10,0 cm |
| Volume / Objem: | 90 ml |