Detailní popis produktu
| Po měsíční pracovní cestě do Xishuangbanny na jaře 2025 bychom se s Vámi rádi podělili o další kousek Xishuangbannské čajové kultury!
| Tentokrát bychom rádi pohovořili o Zhanglang (章朗), jednu z nejstarších a nejžádanějších čajových vesnic z čajové hory Bada (巴达). Až do začátku 21. století byly čaje z Zhanglangu prakticky neznámé kvůli obtížnému přístupu z městečka Menghai. Po více než dvaceti letech však tato vesnice výrazně změnila a v posledníh letech stala velmi vyhledávaným cílem čajového turismu, podobně jako Laobanzhang (老班章) na hoře Bulang (布朗).
| Dnes ve vesnici Zhanglang žije přibližně 280 rodin. Zatímco prastaré čajové lesy v oblasti Bada patří k největším oblastem divokých čajovníků v provincii Yunnan, čaje ze Zhanglangu se stávají čím dál populárnějšími díky své citrusové chuti a sladké šťavnatosti, která je činí tak vyhledávanými. Během naší pracovní cesty do Xishuangbanny na začátku roku 2025 jsme věnovali mnoho času diskusím o současném vývoji čajového turismu v Xishuangbanně, poznávání historie bulangského čaje a ochutnávání čajů z prastarých čajových zahrad v Zhanglangu.
| Co se skrývá za čaji ze Zhanglangu? Jak chutnají? A jaké jsou současné výzvy pro Zhanglang i další čajové vesnice do budoucna? Během prezentace porovnáme postřehy dvou bulangských čajových zpracovatelů – Yushan a Yukan – kteří většinu svého života strávily v této oblasti.
| Vstupné je dobrovolné. Počet míst je omezen. Prosíme, rezervujte si místo předem zde či na info@bannahouse.cz. Pro dokončení rezervace zvolte "Platbu hotově" a "osobní odběr". Děkujeme za pozornost a těšíme se až s Vámi budeme moc ochutnat Xishuangbannské čaje v naší Čajové komnatě!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čajové události |
|---|---|
| ? Místo konání: | Čajová komnata (Chashi 茶室) |
| Čas konání: | Čtvrtek 18:30 - 20:30 |
| Počet míst: | 10 |
| Vstupné: | Dobrovolné |